1 panecillo cubano* o estilo “submarino”
1 cucharadita de mostaza preparada
1 onza de lomo de cerdo asado, en rebanadas delgadas
1 tajada de queso tipo “Swiss”
1 onza de jamón, en rebanadas delgadas
1 pepinillo (en eneldo o escabeche), rebanado

Instrucciones de Cocinar
Para hacer cada sándwich, parta el pan por la mitad, a lo largo. Unte las dos mitades con mostaza. Coloque sobre una mitad del pan las rebanadas de cerdo, de queso y de jamón, agregue el pepinillo y tape el sándwich con la otra mitad del pan. Unte la superficie del pan con un poquito de mantequilla y ase a la plancha hasta que el pan quede ligeramente tostado y el queso se derrita. También podría colocar el pan untado con mantequilla en una lata para hornear y poner al horno, a 400 grados F. de 8 a 10 minutos, hasta que se dore ligeramente.
Un Porción

Sugerencias de porciónes
*Éste es un panecillo a base de huevos que se vende en las panaderías cubanas.

Datos de nutrición