INGREDIENTES

1/2 libra de carne de cerdo molida
2 cucharadas soperas de sazón para taco (medio paquete)
1 paquete (de 6 onzas y media) de mezcla de corteza para pizza
1 taza de salsa
1 taza de queso rallado tipo Colby Jack bajo en grasa
2/3 taza de tortilla chips partidas en trozos
1 1/2 taza de lechuga picada
2 cucharadas soperas de aceitunas maduras en rebanadas.

Instrucciones de Cocinar

Caliente el horno a 400 grados F. En una sartén grande con teflón, cocine el cerdo molido con la sazón para tacos a fuego medio por 10 minutos aproximadamente o hasta que el cerdo quede desmenuzado y la carne ya no se vea rosada. Prepare la corteza de pizza siguiendo las instrucciones del empaque*. Esparza la corteza de modo parejo sobre una bandeja para pizza de 12 pulgadas y cubra con salsa. Esparza la carne molida, el queso y las tortilla chips. Hornee a 400 grados F. de 18 a 22 minutos o hasta que la corteza quede dorada. Retire del horno y cubra con lechuga picada y aceitunas.

6 porciones.

Sugerencias de porciónes
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